Descrição Geral
O Espumante Brut da Dunamis é elaborado pelo método Champenoise, em processo de autólise por 48 meses. Possui cor amarelo palha com reflexos esverdeados e perlage fina e persistente. Seu aroma, que mistura maçã verde, damascos e notas florais, é fino e elegante. Em boca, apresenta frescor cítrico equilibrado e cremosidade intensa.
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TerroirSerra |
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SafraN/S |
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Variedade100% Chardonnay |
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Serviço5 a 8°C |
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Graduação alcoólica12% vol. |
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Acidez total70 meq/L |
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VisualPossui cor amarelo palha com reflexos esverdeados e perlage fina e persistente. |
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AromasSeu aroma, que mistura maçã verde, damascos e notas florais, é fino e elegante. |
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PaladarEm boca, apresenta frescor cítrico equilibrado e cremosidade intensa. |
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Harmonização
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